米どころ新潟のだんご屋☆ ささふくのブログがかりこと、まり豆店長と申します～
何気にタイカレーが好物なワタクシ、先日某ドラッグストアにて発見した缶詰にピンと来ました！
・・・コ レ は 何 だ か 美 味 そ う だ ☆☆☆
突然の出会いでしたが、胸の鼓動が抑えられず、そっとお持ち帰りして来たタイカレーさんたち。
(※ お金は払いましたw)
今晩は笹福店主がグリーンカレーを所望。
普通は鶏肉が入るものですが、彼はパサパサした感じが苦手な為、あえて豚肉を投入。
グリーンカレーは先日味見済みのまり豆店長、今夜は赤いカレーの方を食べてみることに。
スーパーマーケットで買ってきたむきエビと、笹福のお母さんが畑で作った茄子とピーマンを加えます☆
豚肉を除く材料は、シリコンスチーマーでヘルシーに(＾＾)
塩コショウと料理酒を加えて、電子レンジに入れるだけ～
私はやっぱり豚肉じゃなくて鶏肉がいいですネ♪
こちらは私が食べた赤いカレーの方。
はっきり言って98円の缶詰とは思えない美味しさです！！
スパイスたっぷりで辛いんだけど！でもココナツミルクの甘みも十分に感じられて、
自宅で食べるタイカレーの最高点を叩き出した感が＞＜
さらに言うとお母さんの野菜、いい味出してました！！
こちらは笹福店主に用意した豚肉入りグリーンカレー＋サフランライス。
美味い美味いと食べておりました(´∀｀*)ﾒｽﾞﾗｼｰｲ
発売元、(株)トマトコーポレーションさんサイト↓↓↓
amazonでも販売しているようです♪
辛いものを食べた後には、笹福のお菓子をどうぞ☆
新潟はまだジメジメした日が続きますが、冷たいお菓子を準備して、
皆さまのご来店をお待ちしております！<(_ _*)>
ブログランキングにも参加しています。
和菓子部門にエントリーしていますが、いつも関係無い話題ばかりで心苦しいです(苦笑)
